TIME:2023-06-19 來(lái)源:奧田電器 奧田、奧田電器,集成灶,奧田集成灶,奧田蒸烤一體集成灶
父愛(ài)很珍貴
但表達(dá)愛(ài)的方式可以充滿煙火氣
與其為送什么禮物絞盡腦汁
不如花時(shí)間為他下廚,陪他小酌暢談
度過(guò)一段專屬時(shí)光
父親節(jié),給老爸來(lái)一份「爸氣」烤肉!
來(lái)奧田廚房感受愛(ài)的溫度
食材準(zhǔn)備:
羊肉、蒜末、大蔥、姜、洋蔥
調(diào)料:五香粉 辣椒粉 孜然 白胡椒粉 燒烤醬
操作步驟
1. 解凍的羊肉切成塊
2. 蒜末 大蔥 姜片 洋蔥抓出汁,耗油 豉油 五香粉 白胡椒粉 白糖抓拌均勻,放進(jìn)冰箱冷藏4小時(shí)
3.五香粉 辣椒粉 孜然 白胡椒粉 燒烤醬擺盤(pán)做蘸料
4.腌制好的肉全部串起來(lái),插進(jìn)旋轉(zhuǎn)烤的工具,放進(jìn)奧田蒸烤一體集成灶ZKM5pro蒸烤箱里,設(shè)置旋轉(zhuǎn)烤模式,180℃,15min
5.卷餅折成扇形,一次蘸上醬汁,肉串放進(jìn)卷餅拔出簽子,開(kāi)吃
tips:無(wú)論是烤肉、蔬菜和烘焙。都需要先把烤箱提前做預(yù)熱,讓烤箱內(nèi)的溫度達(dá)到菜譜的要求。
另外烤制肉類(lèi),“火候”最關(guān)鍵!奧田智能大師蒸烤一體集成灶ZKM5pro創(chuàng)新采用360°旋轉(zhuǎn)烤技術(shù),模擬人工烤制手法。放入食材,旋轉(zhuǎn)烤架就帶動(dòng)食材在烤箱中360度勻速持續(xù)旋轉(zhuǎn),不必?fù)?dān)心翻面的問(wèn)題。230°高溫立體加熱,熱風(fēng)循環(huán)滲透食物,食物表面濕度受熱均勻,無(wú)凝結(jié)水汽影響口感,輕松烤出好味道,在家實(shí)現(xiàn)美食自由。