奧田蒸烤一體集成灶美食烹飪教程——年糕的新吃法

【蒸烤一體集成灶美食烹飪教程——年糕的新吃法】
這款烤年糕是糯米面食類里的一款甜食
做法相對(duì)而言也比較簡單
吃起來外面酥酥脆脆的
里面卻又是軟軟糯糯Q彈有嚼勁的
真的特別好吃
重點(diǎn)：無需打發(fā)、無需揉面
另外，制作的時(shí)候可以搭配輔料
大棗、蜜紅豆、葡萄干、蔓越莓等
口感會(huì)更加的豐富哦~

【所需食材】
玉米油：60g 糯米粉：300g
糖：60g 牛奶：270g
泡打粉：6g 雞蛋：2個(gè)

【制作步驟】
1. 雞蛋打散拌勻，加入玉米油、泡打粉拌勻
2. 加入過篩的糯米粉，牛奶、糖攪攪拌至可流動(dòng)濃稠狀面糊即可
3. 放入提前預(yù)熱好的奧田蒸烤一體集成灶中，選擇【焙烤模式 190度 20分鐘】

 
【奧田集成灶小貼士】
出鍋后晾涼一會(huì)后撕掉油紙切塊
吃之前撒上少許芝麻口感更香
想要酥脆的口感一定要趁熱吃哦
外皮酥脆，內(nèi)部Q彈有嚼勁
每一口都超級(jí)滿足~